更新時(shí)間:2024-04-09
自動(dòng)下粉機工藝:紅薯淀粉→打糊→合粉→抽氣泡(推粉)→漏絲成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→切斷上桿→冷卻→冷凍→解凍干燥→包裝→成品粉絲
自動(dòng)下粉機原理:將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進(jìn)料口內通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進(jìn)當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒(méi)有破壞粉條粉絲的分子結構,所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。
.
自動(dòng)下粉機簡(jiǎn)介:
一、蒸汽式粉條機一機多用可生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產(chǎn)品,本機是汝陽(yáng)縣古城機械廠(chǎng)自主研發(fā)生產(chǎn)的第三代產(chǎn)品,歷經(jīng)三十年的發(fā)展配有各種成品模具以及機頭,單機2-3人就可以完成操作,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單使用方便,成本晶瑩透亮耐住、耐泡,口感勁道是小型生產(chǎn)者的產(chǎn)品,現為6FT雙螺旋粉條機是國內生產(chǎn)粉絲、粉條應用多的機械,也是國內制作龍口粉絲和苕皮運用多的機械,雙螺旋粉條機熟化好,透明度色澤高。購買(mǎi)產(chǎn)品科單機購買(mǎi)或者配套購買(mǎi),也可配套流水線(xiàn)作業(yè),本套設備生產(chǎn)可不添加任何添加劑,選擇設備謹防仿冒。
二、漏瓢式粉條機是汝陽(yáng)縣古城機械廠(chǎng)初期研發(fā)的代替人力的仿制手工作業(yè)的一套半自動(dòng)化設備,由打芡機、自動(dòng)上料和面機、揉面機、自動(dòng)填瓢機、錘瓢機、余熱鍋、冷卻槽體組成,該套工藝仿制人工作業(yè),制作成品和手工一致更優(yōu)勝于手工揉面踹氣泡,和面均勻保溫性好面團自流性恒定,面團氣質(zhì)少又優(yōu)于抽空粉條的生硬。本套設備用人5-8人,產(chǎn)能每小時(shí)400斤-1000斤兩種配備,適合常年作業(yè)的小中型企業(yè),但該設備生產(chǎn)需添加明礬,操作技術(shù)要求高,初入粉制品行業(yè)選擇待考慮。
三、蒸汽鏈條鍋粉條機是汝陽(yáng)縣古城機械廠(chǎng)續半自動(dòng)仿手工粉條機研發(fā)的粉條生產(chǎn)線(xiàn),該套設備由打芡機、螺旋自動(dòng)上料機、雙蛟龍聯(lián)合和面機、不銹鋼抽真空機、旋葉震動(dòng)下瓢機、不銹鋼氣鍋、傳輸冷卻帶、晾粉傳輸帶、自動(dòng)切條撥條機、聯(lián)合式和面機工作臺等組成,該套設備產(chǎn)能大,成品次品率低適合中大型企業(yè)常年生產(chǎn),設備產(chǎn)能每小時(shí)2000-3000斤兩種配置,本套設備適合中型企業(yè)應用,氣鍋加熱需鍋爐供熱,鍋爐配置較高,生產(chǎn)時(shí)適合連續性作業(yè),成品外觀(guān)透明整齊,粗細均勻,產(chǎn)能大,但由于添加抽空機口感過(guò)于生硬,抽空粉市場(chǎng)限制,可根據當地情況和生產(chǎn)需要配置,其中配備的抽空機也可以用揉面機代替,產(chǎn)能達不到所需標準,但客戶(hù)要求這樣配置更多一些。
汝陽(yáng)機械廠(chǎng)坐落于河南省洛陽(yáng)地區汝陽(yáng)縣城古城寨,設備負責規劃廠(chǎng)房、安裝調試、指導生產(chǎn)工作等,工藝先進(jìn),外型中庸大方,設備整體堅固耐用,加工過(guò)程中采用多級清洗、多級粉碎、三道分離一道細化、淀粉漿液凈化除沙、旋流洗滌、脫水干燥等,產(chǎn)品出粉率高,淀粉質(zhì)量好是理想的紅薯深加工選用設備。我廠(chǎng)生產(chǎn)粉條生產(chǎn)設備主要分為仿手工粉條設備和蒸汽式6FT系列粉條機兩大類(lèi),防手工設備又分為蒸汽鏈條鍋和半自動(dòng)錘瓢式兩者都有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和完善的技術(shù)指導,6FT系列粉條機是我廠(chǎng)主要推薦客戶(hù)應用的三粉生產(chǎn)機械,設備投資小,占人少,口感勁道爽口,更主要的是無(wú)須添加明礬。
汝陽(yáng)縣古城機械廠(chǎng)
地址:河南省洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣古城機械廠(chǎng)
© 2024 版權所有:汝陽(yáng)縣古城機械廠(chǎng) 備案號:豫ICP備10200679號-3 a> 總訪(fǎng)問(wèn)量:167185 站點(diǎn)地圖 技術(shù)支持:農機網(wǎng) 管理登陸