紅薯加工設備選擇以結實(shí)耐用提取率高為主，小型一般農戶(hù)用選擇一套清洗和破碎分離一體的設備，簡(jiǎn)單而方便選擇沉淀取粉投資小，淀粉沉淀后挖出，存在規劃好的存放池內進(jìn)行濕存而后在進(jìn)行粉條加工（每年年后三四月份前要干燥處理，天氣逐漸升溫淀粉會(huì )發(fā)）.
功率 7.5-15
生產(chǎn)速度 100-200
外形尺寸 1350x560x600（mm）
配套模具
一般三粉制品分人們稱(chēng)為粉條、粉絲、粉皮、川粉等，人們對于這些粉制的區分主要是寬窄，粗細。地區不同，人們對三粉制品的粗細喜好不同。對于模具生產(chǎn)根據各個(gè)地區需要進(jìn)行生產(chǎn)。
1、粉絲模具：0.7、0.8、1.0
2、粉條模具：1.2、1.3、1.5、1.8、2.0、2.5、3.0
3、粉皮模具：4X0.5、8X0.5、10X0.5
4、粉絲凹板：0.55、0.6、0.63、0.65、0.7
5、粉皮機頭：成品40CM寬度，老化后切割不同形狀，圓型、條狀、片狀等。
6、川粉機頭：川粉機頭，規格可通過(guò)定制銑出。
中小型建廠(chǎng)以及大型建廠(chǎng)一定選擇破碎和分離分開(kāi)的設備組裝的一條流水線(xiàn)，這樣設備生產(chǎn)環(huán)節更小的減少故障率，而且淀粉提取率高，清洗方面要根據當地的土質(zhì)選擇幾級的清洗，不同的清洗設備處理可能土質(zhì)所夾雜的雜物所帶來(lái)的生產(chǎn)麻煩，破碎部分一般3-5t選擇一破碎，7-8t以上的可以選擇2級粉碎，一粗破、一細破，這樣能更好的節省耗電量，分離部分薯類(lèi)加工一般選擇YS-450B型圓筒分離機組接組合生產(chǎn)，對于薯類(lèi)加工這種淘洗的設備是不過(guò)了，分離后的淀粉漿需要進(jìn)行除沙，除沙后進(jìn)行淀粉細濾，這個(gè)時(shí)候如果選擇制作粉條的客戶(hù)可以選擇沉淀方式，因為濕淀粉和曬干顆粒淀粉薯類(lèi)淀粉是制作粉條的原料，細濾后通過(guò)旋流器將淀粉中的雜質(zhì)洗出，排出的淀粉漿經(jīng)過(guò)脫水機脫水，將淀粉液脫水至含水量38-40淀粉后自動(dòng)喂料到烘干塔內進(jìn)行干燥，干燥后的淀粉進(jìn)行篩分降溫后就可以包裝。
以上設備均以汝陽(yáng)機械廠(chǎng)的設備為例，一般單套設備處理能力為1t/h、3-4t/h、5-6t/h、7-8t/h、10t/h、15t/h等以上設備為每小時(shí)處理紅薯量，這些設備同樣可以運用在木薯、土豆、紅薯、芭蕉芋、葛根、蕉藕等淀粉加工。
紅薯在我國種植面積大又是種植面積大一種高產(chǎn)農作物，紅薯的加工歷史悠久，但的用機械去改造生產(chǎn)力在我國八十年代初期，我廠(chǎng)就是這時(shí)慢慢從事薯類(lèi)機械研發(fā)和制造的廠(chǎng)家，我廠(chǎng)生產(chǎn)的有專(zhuān)為農戶(hù)量身定制對外和農戶(hù)自用的加工設備，有對加工企業(yè)研制開(kāi)發(fā)產(chǎn)能高自動(dòng)化程度高的工廠(chǎng)化標準淀粉整套設備。
紅薯加工隨著(zhù)種植大戶(hù)增多，我廠(chǎng)常遇到種植紅薯的大戶(hù)大致分為兩種，一種為銷(xiāo)售產(chǎn)品薯的種植戶(hù)，選擇薯型較好的紅薯當季銷(xiāo)售或者儲存銷(xiāo)售，薯型不好的紅薯或應對紅薯當年行情下坡深加工后來(lái)提*值，二種從事薯類(lèi)加工的，想從紅薯加工做出質(zhì)量做出品牌的客戶(hù)，從紅薯種植、收購、加工淀粉、深加工成粉條粉絲等系列。我們的建議不管是哪一種，只要有合適的銷(xiāo)路合適的都可以混合借鑒，混合應用，根據自己手頭資源來(lái)混合利用創(chuàng )造更高價(jià)值。
